12 A.P.A. Cryo Motueka | 0,75L sklo
American Pale Ale tentokrát s novozélandským cryo chmelem Motueka.
| Kategorie: | Láhve |
|---|---|
| Záruka: | Min. trvanlivost je uvedena na výrobku. Určeno k okamžité spotřebě. |
| Pivní styl: | American Pale Ale |
| EPM: | 12 % |
| Alkohol: | 5 % |
| Hořkost: | 40 IBU |
| Složení: | voda, ječný slad, pšeničné vločky, granulované chmely |
| Slady: | plzeňský, pšeničné vločky |
| Chmely: | Agnus, Motueka, Motueka Cryo |
| Legislativní označení: | světlé, plné svrchně kvašené pivo, nefiltrované, nepasterizované. |
| Skladování: | Uchovávejte v chladu a temnu, chraňte před mrazem. |
Rozhodli jsme se obohatit naši nabídku speciálních piv o novou řadu, American Pale Ale s cryo chmelem. A proč zrovna tak? Cryo chmel se vyrábí kryogenním procesem, při kterém se chmelové hlávky vymrazují v atmosféře bohaté na dusík za extrémně nízkých teplot. Tím se zkoncentrují všechny, pro nás pivovarníky, aromatické látky. Aby tělo piva APA bylo jemnější, použili jsme trochu pšeničných vloček. Cryo chmel jsme dali ve velké míře do vířivky a ještě více přímo do tanku. Speciální kmen kvasnic to potom vše krásně spojil.
Jako první přinášíme chmel Cryo Motueka. Nový Zéland ve vší své kráse a intenzitě. Výrazné tóny čerstvé limetky, mojita, citrónové kůry a tropického ovoce s jemným bylinným pozadím. Ovšem bez travnaté svíravosti.
Všechna naše piva jsou nepasterizovaná, nefiltrovaná. Pro nejlepší zážitek doporučujeme okamžitou spotřebu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
