13 Melancolia IGA 2024 | 0,75L Sklo
Suchá IPA s přídavkem hroznového moštu odrůdy Rulanda šedá.
| Kategorie: | Láhve |
|---|---|
| Záruka: | Min. trvanlivost je uvedena na výrobku. Určeno k okamžité spotřebě. |
| Pivní styl: | Brut IPA |
| EPM: | 13 % |
| Alkohol: | 6,6 % |
| Hořkost: | 5 IBU |
| Složení: | voda, ječné slady, rýžové vločky, granulovaný chmel |
| Slady: | plzeňský |
| Chmely: | Hallertau Blanc, Vista, Nectaron |
| Legislativní označení: | Ochucené, světlé, silné pivo svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované. |
| Skladování: | Uchovávejte v chladu a temnu, chraňte před mrazem. |
Letos (2024) jsme se rozhodli, že v čase vinobraní využijeme pro nás relativně lehce dostupný, čerstvý vinný mošt, do několika různých pivních stylů. První pivo, které pouštíme do prodeje, je Pinot Gris Brut IPA. Jedná se o do sucha vykvašené, přesto šťavnaté pivo s přídavkem moštu odrůdy Pinot Gris z vinařství našeho kamaráda Petra Marady z Mikulčic. Ve vířivce a za studena výrazně chmelené hlavně novým novozélandským chmelem Nectaron, doplněné americkou odrůdou Vista a německým Hallertau Blanc.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.